SOBRE TXOCOOK

Nos gustan los muelles y las tabernas, la comida rica y tradicional, pero con técnicas y matices de vanguardia. En TXOCOOK también nos gusta el riesgo y las inquietudes, pero sobre todo, comer muy bien, y con amigos. Estamos en Pío Baroja, mirando orgullosos a la Ría y a su sabroso pasado.
Bajo el gran lema “Todo socio puede hacer lo que le dé la gana, mientras no amuele a los demás” nació Kurding-Club en 1894, nombre de batalla de un círculo de gente joven y bromista perteneciente a la más distinguida sociedad de Bilbao, que ridiculizaba las prácticas viciosas de la sociedad en que vivían y favoreciendo a las bellas artes. El espíritu sigue vivo, a puerta cerrada, con poca luz y mucha vida, al fondo de Txocook ¿Tienes la llave?

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Aitor Elizegi inspirador e inspirado, alma mater de este proyecto nos cuenta todo sobre su mundo…

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Restaurante Txocook

Dirección: Uribitarte 1, 48001 Bilbao
Teléfono: +34 944 00 55 67
E-mail: reserva@txocook.com
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Horarios

Mediodía: Martes - Domingo 10.00 - 18.00
Noches: Martes - Sábado 18.00 - KC
Lunes cerrado

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